為激發(fā)大學生的創(chuàng)造潛能和學習熱情，提升實踐能力和綜合素質，11月6日，由安徽工程大學教務處主辦、生物與食品工程學院承辦的2024年安徽工程大學食品設計創(chuàng)新大賽在4J212教室成功舉行。

本次大賽分為新產品研發(fā)、工藝設計（新技術、新工藝）和產品創(chuàng)意（含包裝設計、營銷策劃等）三組。評審專家通過聽取PPT答辯闡述、評鑒實物、現場提問和查閱作品申報書等環(huán)節(jié)進行綜合打分。經過激烈的角逐，8組優(yōu)秀作品從眾多富有創(chuàng)意和實用價值的作品中脫穎而出，將代表學校參加2024年安徽省大學生食品設計創(chuàng)新大賽的比賽。

此次大賽的成功舉辦，為學生們提供了一個展示自我和交流學習的平臺，激發(fā)了他們對學習的熱情和興趣，提升了大學生團隊交流與合作的能力，也有助于營造共同關注食品安全與創(chuàng)新的良好氛圍。

（文、圖：杜洪振；審核：李艷賓）