為進(jìn)一步深化教學(xué)改革，更好地深化產(chǎn)教融合，扎實(shí)推進(jìn)產(chǎn)教融合，6月20至21日，生物與食品工程學(xué)院朱龍寶一行三人赴安徽遠(yuǎn)帆食品有限公司開展產(chǎn)學(xué)研合作活動(dòng)。

安徽遠(yuǎn)帆食品有限公司董事長徐海濤等熱情接待了生物與食品工程學(xué)院一行，雙方在會(huì)議室進(jìn)行了座談交流，該公司品控部部長孫靜就企業(yè)發(fā)展歷程、生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制體系等方面向我院一行進(jìn)行了詳細(xì)介紹，同時(shí)提出了藤椒風(fēng)味鍋巴口感不明顯、夏季鍋巴保質(zhì)期大大減短等問題。

朱龍寶就企業(yè)生產(chǎn)遇到的問題進(jìn)行逐一解答，并結(jié)合學(xué)院學(xué)科優(yōu)勢(shì)、學(xué)生培養(yǎng)、就業(yè)情況等方面進(jìn)行了介紹，他指出學(xué)院擁有師資優(yōu)勢(shì)和科研優(yōu)勢(shì)，企業(yè)擁有市場優(yōu)勢(shì)和實(shí)操優(yōu)勢(shì)，希望以此次走訪為契機(jī)，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)和平臺(tái)效應(yīng)，在學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)攻關(guān)等方面開展更深入更廣泛的合作。

通過此次活動(dòng)，學(xué)院與企業(yè)之間建立了緊密的合作關(guān)系。學(xué)院將根據(jù)企業(yè)需求，有針對(duì)性地提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，引導(dǎo)性地幫助學(xué)生來池州就業(yè)。同時(shí)，學(xué)院將積極與企業(yè)開展科技合作，共同研發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品，推動(dòng)科研成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。接下來，學(xué)院將積極探索人才培養(yǎng)新模式，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)和科研創(chuàng)新，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步作出更大的貢獻(xiàn)。

（文/圖：楊良軍；審核：張國強(qiáng)）