本網(wǎng)訊 為進一步提高我校學(xué)生食堂管理服務(wù)水平,切實保障食品安全衛(wèi)生,提高師生滿意度,本學(xué)期開學(xué)以來,后勤保障處以食堂考核結(jié)果為基礎(chǔ),探索實施“流動紅旗”制度,樹起風(fēng)向標,激發(fā)各食堂加強內(nèi)部管理,努力提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,在各食堂形成一種“先進帶動后進,后進追趕先進”的良好氛圍,促進食堂飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平再上新臺階。

11月8日,后勤保障處召開食堂工作例會,會上后勤保障處副處長盧學(xué)根給獲得“學(xué)生滿意度最佳食堂”和“領(lǐng)導(dǎo)小組考核最佳食堂”的食堂頒發(fā)了流動紅旗。盧學(xué)根強調(diào),師生滿意是餐飲服務(wù)管理工作追求的第一目標,狠抓食品安全工作是餐飲管理服務(wù)工作的生命線和永恒課題。他希望,學(xué)校食堂以獲得“流動紅旗”為榮,強化服務(wù)意識、安全意識,加強食堂員工教育培訓(xùn),切實做好餐飲服務(wù)和食品安全工作,讓師生滿意,讓學(xué)校放心。
(文:段珍珍、高潮;圖:段珍珍、各食堂;審核:盧學(xué)根;編輯:鄭文君)